since 1916

手作り焼き立てパンのお店

創業は大正5年。

地元に愛されるお店作りを心がけて、信州・諏訪の地で100年以上続く老舗パン屋です。

現在の社長は3代目。創業者である奥村秀一が、「太く養う」ことに貢献したいという想いで名付けました。

美味しく楽しい、幸せな食卓を応援したい。
 そんな思いで、毎日焼いています。


美味しさの秘訣

仕込み水は霧ヶ峰高原の伏流水、こだわって仕入れる国産小麦、自家製培養天然酵母と長時間発酵、ドイツ製ミキサー&オーブン蒸気焼成。

そして、古くから変わらないその製法は、職人の手によって代々受け継がれています。

各地発送行っております

ネットショップにて、ご注文いただけます。

当店のパンは極力添加物を控えており賞味期限が短いので、商品によっては発送できる地域が関東、中部、近畿地方のみの発送とさせていただくものがございます。 

【関東、中部、近畿地方のみ発送できるもの】 ・オススメ商品詰め合わせセット ・食パン、パンドミーセット ・パンドミー2本セット その他の商品は全国発送いたします。


ネットショップはこちらから


Information

2021/10/25

雑誌「BRUTUS」の最新刊に掲載されました!


2021/10/22

信濃毎日新聞に掲載されました!


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